Gerente general
será responsable de la operación total del club de playa, restaurante y bar, coordinando al personal a su cargo para garantizar una operación eficiente y rentable.
responsabilidades
* coordinar las operaciones de club de playa, restaurante y bar.
* gestión del personal de servicio, incluyendo contratación y capacitación.
* elaborar y controlar presupuestos, cotizaciones y costos de bebidas y alimentos.
* realizar inventarios y auditorías internas.
* implementar procedimientos de distintivo h, servicio aaa y forbes, y mantener estándares de excelencia en servicio.
* aplicar conocimientos de coctelería y tendencias gastronómicas.
requisitos
* alta experiencia en el departamento de alimentos y bebidas.
* amplio conocimiento en costos de bebidas y alimentos, elaboración de presupuestos y cotizaciones.
* habilidad para realizar inventarios y auditorías internas.
* conocimiento de los procedimientos de distintivo h, servicio aaa y forbes.
* experiencia en coctelería y tendencias gastronómicas.
condiciones laborales
* tipo de puesto: jornada completa.
* tipo de jornada: rotativo, con días feriados, fines de semana y turno de 8 horas.
* lugar de trabajo: empleo presencial.
salario y beneficios
sueldo: a partir de $35,* al mes.
* ayuda o servicio de transporte.
* descuentos y precios preferenciales.
* días de paternidad superiores a los de la ley.
* estacionamiento de la empresa.
* horarios flexibles.
* opción a contrato indefinido.
* servicio de comedor.
* uniformes gratuitos.
* vales de despensa.
pago complementario
* bono de asistencia.
* bono de productividad.
* bono de puntualidad.
* bono trimestral.
fechas clave
* fecha límite para postularse: 10/10/2024.
* fecha de inicio prevista: 07/10/2024.
#j-18808-ljbffr