Del trabajo
en grupo jumex te estamos buscando
somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a méxico y el mundo. Compartiendo lo mejor de nuestras frutas llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, los cuales son utilizados dentro de los procesos de producción de la industria de alimentos y bebidas a nivel global.
si tienes experiencia como jefe en ingeniería de procesos en industria alimenticia, esta es tu oportunidad
objetivo :
asegurar la correcta ejecución de proceso en piso, así como el análisis del mismo para mejoras en el proceso para la reducción de mermas, mayor seguridad en los procesos y en máquinas, ergonómica, mayor productividad y la reducción de costos.
experiencia:
* ingeniero químico en alimentos, industrial, automatización o afín (titulado).
* 5 años en adelante en pmi, diseño higiénico, servicios industriales con enfoque en la industria alimenticia y procesamiento de fruta.
* inglés de negocios (seguimiento a proveedores extranjeros).
funciones:
* identificar y preparar justificaciones de casos de negocios (seguimiento a las áreas de oportunidad de las plantas, proyectos nuevos, para reducir costos, mejorar eficiencias o generar operaciones seguras), las cuales son presentadas al comité directivo para su aprobación.
* revisar y aprobar las ingenierías básicas y de detalle, técnica y económica (proveedores, costos, tiempos y alcances de proyectos adecuados).
* liderar equipos de trabajo durante todas las fases del proyecto.
* pmi (conocimiento en la metodología, es un plus si está certificado).
* diseño higiénico de procesos (conocimiento para desarrollar las líneas de proceso).
* servicios industriales (conocimiento de servicios industriales que se usan en la industria de alimentos).
* principios de seguridad de procesos y de proyectos (procesos - cómo se diseña, proyectos - prácticas de ejecución de proceso).
* conocimiento en tecnologías procesamiento de fruta, equipos de pasteurización, evaporación, homogenización y limpieza cip.
* manejo de las diferencias de vapor y tipo de bombas.
zona de trabajo :
si te interesa y cumples con el perfil te invitamos a aplicar para ser parte de nuestra gran familia jumex. Grupo jumex no solicita ningún pago o depósito. Nuestros procesos de reclutamiento y selección son totalmente gratuitos para todos nuestros candidatos.
en grupo jumex valoramos y protegemos la dignidad de las personas, su libertad y su privacidad. Respetamos la diversidad, fomentamos la inclusión y estamos en contra de cualquier conducta de discriminación hacia las personas por su origen étnico, nacionalidad, género, edad, discapacidades, condición social, condiciones de salud, religión, opiniones, preferencias sexuales, preferencias políticas o sindicales, estado civil y/o cualquier otra que atente contra su dignidad humana.
zona de trabajo
55000 ecatepec, méxico grupo jumex
publicado hace 2 días
descripción del trabajo
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* 5 años en adelante en pmi, diseño higiénico, servicios industriales con enfoque en la industria alimenticia y procesamiento de fruta.
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méxico, méxico grupo jumex
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