Empleo presencial naucalpan estado de mexico
buscamos al responsable de la innovación de productos nuevos
- licenciatura en alimentos, ingeniería en alimentos, química de alimentos o carrera afín
- titulados,preferentemente con maestría.
- experiência de 5 años en puesto similar (desarrollo de productos) en categoría de bebidas.
- actualizado en innovaciones de ingredientes, tecnologías y tendencias en alimentos y bebidas.
- alta capacidad técnica en el desarrollo de bebidas deliciosas, diferenciadas e innovadoras, conocimiento profundo de ingredientes, su funcionalidad y las innovaciones que se generan a nível nacional e internacional, rigurosidad técnica para cumplir conel marco regulatorio y los estándares de ejecución desde la ideahasta la comercialización, y un enfoque en servir y sorprender a los clientes diseñar y desarrollar nuevos productos acordes con los objetivos estratégicos de la compañía.
*identificar diferenciación de producto y desarrollar los prototipos, validarlos y escalarlos.
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- mantener actualizados a los miembros del equipo en los avances tecnológicos en materias primas y procesos en la industria alimentaria.
- *garantizar que los productos desarrollados incluyan actualización en ingredientes, tecnologías, claims, marco regulatorio y un desempeño sensorial, funcional y costo competitivo.
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- *aplicar los métodos experimentales más apropiados para el desarrollo de nuevos productos.
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- *desarrollar los productos del plan de innovación logrando un alto desempeño en diseño sensorial, funcionalidad y competitividad vs. lo que hay en el mercado.
proponer mejoras en productos y procesos con base a los datos de desempeño de los productos a nível, financiero, comercial y operativo.
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- educación mínima: educación superior - licenciatura
- manejo de office (excel intermedio).
- manejo de erp: preferentemente sap
- *p.s.l., *fondo de ahorro, *vales de despensa, *día de cumpleaños, *días de descanso adicionales a los que marca la ley, *buen ambiente de trabajo, *capacitación técnica y en habilidades blandas (soft skill).
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- *$30,000 a $35,000 brutos*
tipo de puesto: tiempo completo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $30,* - $35,* al mes
lugar de trabajo: empleo presencial