únete a uno de los principales grupos restauranteros, estamos buscando a nuestro nuevo jefe de experiencia, sommelier.
sommelier
perfil:
* carrera técnica o licenciatura en administración de restaurantes, gastronomía o afín.
* 3 a 5 años de experiencia previa en restaurantes fine dining.
* deseable conocimiento en gastronomía y cortes.
* manejo del idioma inglés.
* gusto por la atención al cliente.
* excelente trato al comensal.
* formación y conocimiento en vinos, preferentemente orgánicos y naturales.
* interés y conocimiento sobre vinos, uvas y regiones productoras de uva.
* buenas habilidades de elaboración de maridajes.
principales funciones:
* seleccionar, actualizar y diseñar la carta de vinos.
* evaluar proveedores, negociar precios y asegurar la calidad.
* recomendar vinos y maridajes según gusto, platillos y presupuesto.
* resolver dudas o situaciones relacionadas con bebidas premium.
zona de trabajo: reforma
* ofrecemos: salario base $12960 netos mas esquema de propinas y comisiones.
* prestaciones de ley ( pago mixto).
* servicio de comedor.
* oportunidad de crecimiento.
si estas interesado postúlate por este medio o contacta vía whats a norma moreno al
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $13, $20,000.00 al mes
beneficios:
* aumentos salariales
* bebidas gratis
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor
lugar de trabajo: empleo presencial