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Subgerente de restaurante: lidera operaciones y servicio

Xico, Méx
Restaurantes Mora
De EUR 200,000 a EUR 400,000 al año
Publicada el 26 abril
Descripción

Mesero - restaurante zona angelopolis

restaurante ubicado en plaza marsala, zona angelopolis.

* 1 año de experiencia mínima en el puesto
* edad: 20 a 35 años
* excelente presentación
* gusto por el servicio al cliente
* disponibilidad de horario
* conocimientos en inventarios

género: indistinto | horario: 12pm‑8pm y 3:00pm‑cierre | sueldo: $7,500 mensuales más propinas

tipo de puesto: tiempo completo. Lugar de trabajo: presencial.


ayudante multifuncional de restaurante zona condesa

ubicación: zona condesa.


responsabilidades

preparar deliciosos platillos veganos y bebidas. Brindar una atención excepcional a los clientes. Mantener la cocina impecable. Participar en diversas tareas para garantizar el éxito del restaurante.

habilidades y competencias

* pasión por la cocina
* orientación al cliente
* actitud positiva y proactivo
* disponibilidad para horarios rotativos de 8 horas

requisitos

* experiencia: ayudante de cocina 1 año (deseable)

sueldo: $7,400.00 – $7,600.00 al mes.

beneficios

* descuento de empleados
* descuentos y precios preferenciales
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor con descuento
* uniformes gratuitos

pago complementario: bono de puntualidad y propinas.

tipo de jornada: fines de semana y lunes a viernes. Turno de 8 horas.

lugar de trabajo: presencial.


velador para restaurante

requisitos

* secundaria y/o bachillerato concluido o trunco
* actitud de servicio y atención al cliente
* disponibilidad de horario nocturno

actividades

* recorrido de las áreas a cargo
* registro de bitácoras
* manejo de protocolo de seguridad interna

oferta

* sueldo semanal
* prestaciones de ley
* trabajo en equipo

competencias

* organización
* comunicación efectiva
* sentido de urgencia
* integridad
* responsabilidad
* puntualidad

sueldo: $9,000.00 – $10,000.00 al mes.

beneficios

* descuentos y precios preferenciales
* opción a contrato indefinido

tipo de jornada: incluye fines de semana. Lunes a viernes. Turno de 12 horas.

lugar de trabajo: presencial.


subgerente – kolobok (cocina rusa)

ubicación: santa maría la ribera, cuauhtémoc.

funciones y responsabilidades

* asegurar el funcionamiento del restaurante y mantener los estándares de la marca
* dirigir, supervisar y controlar procesos operativos y administrativos
* brindar capacitación constante al personal
* gestión de caja, systema de punto de venta y terminales bancarias (apertura, corte, arqueo, cierre)
* comunicación con proveedores y pedido de insumos
* supervisar la limpieza de todo el restaurante
* atender quejas y sugerencias de clientes y personal
* gestión de apps de delivery

requisitos

* experiencia en atención al cliente/restaurantes
* edad: 32 a 45 años
* disponibilidad para cubrir descansos, vacaciones y permisos en la sucursal de polanco dentro de palacio de hierro, terraza gourmet
* sociable, dinámico, proactivo y servicial
* preferentemente vivir cerca de la zona de trabajo
* trabajo bajo presión
* sentido de urgencia

sueldo: $9,800.00 – $10,000.00 al mes.

beneficios

* descuento de empleados
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos

pago complementario: bono de productividad y propinas.

tipo de jornada: incluye fines de semana. Rotativo.

lugar de trabajo: presencial.


subgerente – papa johns (coyoacán)

requisitos

* disponibilidad de horario para rolar turnos
* edad: 22 a 50 años
* bachillerato concluido
* actitud de servicio

actividades

* asegurar la correcta operación de la unidad cuando el gerente está ausente
* apoyar el cumplimiento de los kpi y capacitación del personal
* garantizar la limpieza y manejo higiénico de los alimentos
* resolver quejas e imprevistos durante la operación
* evaluar el rendimiento del personal y proponer mejoras
* implementar propuestas de venta para incrementar el ticket promedio
* atender indicaciones de gerentes, coordinadores y dirección de operaciones

oferta

* sueldo base mensual
* pago quincenal
* descuentos en la marca
* prestaciones de ley desde el primer día
* uniforme y apoyo de comida
* desarrollo profesional y estabilidad laboral

sueldo: $9,800.00 – $10,000.00 al mes.

beneficios

* descuentos y precios preferenciales
* opción a contrato indefinido

tipo de jornada: incluye fines de semana y lunes a viernes. Turno de 12 horas.

lugar de trabajo: presencial.


subgerente – alsea (interlomas – domino’s pizza)

requisitos

* bachillerato concluido o licenciatura trunca o concluida
* mínimo 1 año como subgerente o supervisor en restaurante de comida rápida o cine
* manejo de inventarios, indicadores y equipos de trabajo (mínimo 10 personas)
* supervisión de procesos, métricas, servicio al cliente, recursos materiales y humanos

oferta

* sueldo mensual: $12,075
* prestaciones de ley
* 1 día de descanso entre semana
* 12 días de vacaciones
* 50% prima vacacional y prima dominical
* 30 días de aguinaldo
* vales de despensa
* seguro de vida y seguro de gastos médicos mayores
* fondo de ahorro y bonos por alcance de objetivos

tipo de jornada: fines de semana y lunes a viernes con 1 día de descanso rolado. Turno de 10 horas.

lugar de trabajo: presencial.


subgerente – insurgentes sur (indie capital humano)

requisitos

* experiencia mínima de 3 años como subgerente de restaurante
* licenciatura trunca o concluida en hotelería y turismo, gastronomía o afines
* vivir a máximo 1 hora de la zona de trabajo

responsabilidades

* gestión de reportes diarios, semanales y mensuales
* aplicación de buenas prácticas de higiene (distintivo h recomendable)
* liderar equipos de 10 a 20 personas
* atención y resolución de quejas de clientes
* corte de caja y manejo de valores
* seguimiento a prenóminas y pago a proveedores
* administración de ventas delivery y servicio a domicilio

sueldo base: $14,000 mensuales + bonos y comisiones.

beneficios

* prestaciones de ley desde el primer día
* seguridad de vida y gastos médicos mayores
* vales de despensa
* uniformes gratuitos
* opción a contrato indefinido

pago complementario: bono de productividad y propinas.

tipo de jornada: incluye fines de semana y rotativo.

lugar de trabajo: presencial.


sugerente de unidad

posición: sugerente de unidad (cafetería, librería y restaurante).

responsabilidades: introducir y comercializar productos, brindar atención al cliente y apoyar en la preparación de menús.

requisitos

* licenciatura completa en administración, turismo, gastronomía o campos afines
* experiencia mínima de 3 años como gerente de restaurante

sueldo: $19,150.67 al mes.

beneficios

* bebidas gratis
* descuento de empleados
* descuentos y precios preferenciales
* programa de referidos
* seguro de vida
* servicio de comedor con descuento
* vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

pago complementario: bono de puntualidad y propinas.

tipo de jornada: incluye fines de semana y rotativo.

lugar de trabajo: presencial.

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