Ubicación del empleo: plaza unisur, otay universidad
días de trabajo: lunes a viernes, fines de semana rotativos.
Horario: matutino
*requisitos*:
- experiência en panadería (1 año mínimo)
- dominio de la nom 251 (manejo higiénico de alimentos)
- grado de estudios mínimo: carrera de gastronomía finalizada o en curso / técnico en gastronomía
- conocimiento sobre masa madre (deseable)
actividades:
- elaboración de diversas preparaciones de panadería
- elaboración de pan de masa madre
- saber matemáticas simple o uso de la regla de 3
- producción y supervisión de masas
- fermentación de masas
- manejo de horno de convección y horno de piso
- horneado y decorado de producto final
- manejo de temperaturas y tiempos de horneado
- modelado de producto
- inventario de área designada
- limpieza de área, maquinaria y utensilios de trabajo
- sacar servicio cuidando los estándares de calidad e inocuidad del producto
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $2,755.00 - $3,700.00 a la semana
beneficios:
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- estacionamiento de la empresa
- opción a contrato indefinido
lugar de trabajo: empleo presencial