En comedores industriales de sinaloa, nos especializamos en el servicio de catering en grandes volúmenes, a si como a la elaboración de alimentos congelados, buscamos un cocinero de producción (de preferencia chef, pero no indispensable) para integrarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de preparar productos conforme a recetas estandarizadas y apoyar, en caso necesario, en la elaboración de menús saludables para otros servicios de la empresa.
responsabilidades:
* preparar los alimentos de producción siguiendo las recetas, gramajes y procesos establecidos.
* cocción y manejo de insumos en volumen.
* apoyar en el empaque y resguardo de productos terminados.
* en caso necesario, apoyar en la preparación de menús saludables para otros servicios.
* mantener la limpieza, orden e higiene en el área de trabajo.
* cumplir con las normas de inocuidad y seguridad alimentaria.
requisitos:
* experiencia mínima de 2 años como cocinero o chef (preferente en producción de alimentos o cocina industrial).
* conocimiento en higiene y seguridad alimentaria.
* capacidad para trabajar en equipo.
* escolaridad: técnico en gastronomía, bachillerato
* disponibilidad de horario.
ofrecemos:
* sueldo competitivo.
* 1 comida al día incluida.
* estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.
ubicación: mazatlán sinaloa
tipo de puesto: tiempo completo
horario: turno matutino 7:00am - 3:00pm
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $16,000.00 al mes
beneficios:
* horarios flexibles
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
experiencia:
* cocina: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha límite para postularse: 27/08/2025
fecha de inicio prevista: 27/08/2025