Propósito general del puesto
el líder de línea desempeña un rol principal en el correcto funcionamiento de los equipos utilizados para procesar, empaquetar y asegurar la calidad de los alimentos. Este puesto requiere habilidades técnicas, atención al detalle y conocimientos básicos de buenas prácticas de manufactura (bpm).
responsabilidades principales
* elaborar los productos de acuerdo con los lineamientos del área de calidad.
* operación de maquinaria específica.
* dominio de equipos como líneas de producción automatizadas, mezcladoras, envasadoras y llenadoras.
* capacidad para realizar ajustes básicos, configurar parámetros y supervisar el funcionamiento de la maquinaria.
* mantenimiento básico: realizar revisiones preventivas, lubricación y limpieza de los equipos.
* identificación de fallas menores y reporte oportuno al personal de mantenimiento.
* familiaridad con sistemas automatizados como plcs (controladores lógicos programables) o hmi (interfaz hombre-máquina).
* supervisión de temperaturas, presiones, velocidades y otros parámetros críticos para asegurar la calidad del producto.
* entrega de materia prima y material de empaque a las líneas de producción.
autoridades principales
* rechazar la materia prima que no cumpla con los estándares de calidad para la preparación de los productos.
* notificar cualquier desviación en el proceso productivo o fallos en los equipos.
perfil del puesto
* edad: 18 a 45 años.
* sexo: indistinto.
* estado civil: indistinto.
* viajes de trabajo: ocasional.
competencias del puesto
* educación: preparatoria o recién egresados en carreras operativas.
* experiencia: no necesaria.
* formación: conocimiento de buenas prácticas de manufactura (bpm). Conocimientos en ensamblado de productos.
* habilidades: honestidad. Responsabilidad. Productividad.
beneficios
* estacionamiento de la empresa.
* servicio de comedor.
* uniformes gratuitos.
ubicación: parque internacional aeropuerto.
tipo de puesto: tiempo completo.
sueldo: $9,* - $11,* al mes.
tipo de jornada: turno de 10 horas.
lugar de trabajo: empleo presencial.
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