Llevar a cabo recorridos diarios en las instalaciones para verificar que los productos elaborados cumplan con los estándares establecidos en los procedimientos de inocuidad y calidad.será el encargado de asegurar la liberación de materia prima y producto terminado, así como las pruebas determinadas para los procesostendrá la autoridad para detener la producción cuando se identifique una desviación crítica en la calidad de los productos que ponga en riesgo la imagen de la empresadeberá dar seguimiento a los reportes de accidentes con la finalidad de tomar acciones que eviten la reincidenciadeberá reportar de manera inmediata cualquier desviación que suceda con el cliente o de forma interna y canalizarla como una acción correctiva y/o preventiva según sea el casorealizar los certificados de calidadevaluar los resultados obtenidos durante las inspecciones y/o auditoria para conocer el estado de cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: