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Proveedor de experiencias gastronómicas

Miguel Hidalgo, D.F.
beBeeGastronomía
Proveedor
Publicada el 11 diciembre
Descripción

Enfrenta el desafío de proporcionar un servicio excepcional



fundamentalmente, en esta función como mesero vendedor, tu labor principal será asegurar que los clientes experimenten una experiencia gastronómica memorable y agradable. A este respecto, debes facilitar la colaboración entre el personal de cocina y de servicio, lo que implica transmitir comandas con precisión y rapidez. Además, es fundamental mantener un contacto estrecho con los cocineros para garantizar la ejecución adecuada de las peticiones especiales de los clientes.



a continuación, te presentamos algunas de tus responsabilidades clave:



* llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con destreza y agilidad.

* actuar como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina, promoviendo la comunicación efectiva y resolviendo cualquier problema que surja durante el proceso de servicio.

* comunicar las comandas de comida a los cocineros con suma atención a prioridades y peticiones especiales, como alergias alimentarias.

* ayudar al personal de servicio a preparar las mesas, llevando y colocando los platos, cubiertos y servilletas con impecable perfección.

* servir bebidas y entrantes cuando lleguen los clientes, ofreciéndoles un recibimiento cálido y acogedor.

* asegurarse de que la comida se sirva siguiendo estrictamente los estándares de seguridad, garantizando así la calidad y la inocuidad del producto.

* comprobar si todo está bien con los clientes, procediendo a realizar cualquier ajuste o cumplir con sus necesidades adicionales, como servir más agua según sea necesario.

* retirar los platos y utensilios sucios con eficiencia y limpieza, contribuyendo así a un ambiente agradable para todos los comensales.

* otras tareas complementarias a cargo de tu superior.




jornada laboral


turnos rotativos de 9 horas con un día de descanso semanal, ofreciendo flexibilidad y equilibrio en tu vida laboral.



lugar de trabajo


ubicado en el corazón del restaurante catamundi, donde podrás disfrutar de un entorno dinámico y estimulante.



requisitos


experiencia previa en establecimientos de alimentos y bebidas, idealmente como mesero o afín, con un mínimo de 2 años de antigüedad.


también requerimos proactividad para alcanzar la excelencia, calidad y profesionalismo, junto con disponibilidad para rotación de turnos cuando corresponda.



remuneración


$5,250 mensuales más propinas semanales, reflejando nuestra apreciación por tu dedicación y entrega.

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