*verificar la aplicación de procedimientos de hseq con base en el sistema de gestión de calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los colaboradores y cumplimiento a los requisitos para el cuidado del medio ambiente.*- *supervisar las unidades para verificar la implementación de los requisitos del *sistema de gestión de calidad*para evitar incidentes alimentarios y accidentes.- implementar, dar seguimiento y lograr la certificación del* sistema de gestión de distintivo h* en las unidades que se requiera.- capacitar al personal de nuevo ingreso en *manejo higiénico de los alimentos y seguridad* para lograr la implementación y estandarización de los procesos en las unidades de negocio, así como evitar incidentes alimentarios y accidentes.- interpretar análisis microbiológicos de alimentos y brindar soporte a las unidades para la implementación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas derivadas de desviaciones en los indicadores microbiológicos.- brindar asesoría y soporte en investigación de incidentes y accidentes para la identificación de causas raíz e implementación de acciones correctivas efectivas que disminuyan la probabilidad de incidencia.- brindar asesoría y soporte técnico para el desarrollo de planes de acción derivados de auditorías internas y externas.- verificar el cumplimiento a los kpi's de hseq con el fin de brindar apoyo para mejorar el desempeño de las unidades*escolaridad*: ing.alimentos.ing.químico en alimentos.ing.bioquímico.nutriólogo*experiência*:2 años de experiência en área relacionada o puesto similar.*conocimientos*: microbiología en alimentos.normas aplicables a alimentos y manipulación de estos.sistemas de gestión de calidad.haccp.distintivo h. Fcc*