¡Se Solicita Cocinero Sushero para Restaurante en Puebla!
¿Tienes pasión por la cocina japonesa y experiencia preparando sushi?
¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo gastronómico comprometido con la calidad, la presentación y el sabor en cada platillo!
Requisitos
- Escolaridad: Mínimo nivel medio superior terminado.
- Estado civil: Indistinto.
- Experiencia:
- Mínima de 4 años en el área de cocina, preferentemente como Sushero.
- Experiencia en preparación de sushi, nigiris, makis, sashimis y cortes de pescado.
- Disponibilidad: Horario flexible, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Estabilidad laboral comprobable.
Actitudes personales
- Actitud de servicio.
- Honestidad y responsabilidad.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad y facilidad de palabra.
- Extroversión y buena comunicación.
- Sobresaliente presentación e higiene personal.
Conocimientos y responsabilidades
- Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina japonesa.
- Asegurar la preparación, presentación y calidad de los alimentos.
- Conocer y aplicar los tiempos de cocción de cada ingrediente.
- Evaluar la frescura de los alimentos mediante olor, color o sabor.
- Aplicar las técnicas adecuadas de almacenamiento y conservación para evitar desperdicios.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bajo los estándares de higiene.
- Cumplir con los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.
- Realizar actividades inherentes al puesto con compromiso y profesionalismo.
Ofrecemos
- Sueldo mensual: $10,000.00
- Propinas diarias.
- 1 comida incluida por turno.
- Prestaciones de ley después de 3 meses.
- Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento dentro del restaurante
Disponibilidad inmediata.
Si disfrutas el arte del sushi y quieres trabajar en un ambiente profesional,
¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo gastronómico!