Se solicita cocinero sushero para restaurante en puebla ¿tienes pasión por la cocina japonesa y experiencia preparando sushi? Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo gastronómico comprometido con la calidad, la presentación y el sabor en cada platillo requisitos escolaridad: mínimo nivel medio superior terminado. Estado civil: indistinto. Experiencia: mínima de 4 años en el área de cocina, preferentemente como sushero. Experiencia en preparación de sushi, nigiris, makis, sashimis y cortes de pescado. Disponibilidad: horario flexible, incluyendo fines de semana y días festivos. Estabilidad laboral comprobable. Actitudes personales actitud de servicio. Honestidad y responsabilidad. Trabajo en equipo. Proactividad y facilidad de palabra. Extroversión y buena comunicación. Excelente presentación e higiene personal. Conocimientos y responsabilidades dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina japonesa. Asegurar la preparación, presentación y calidad de los alimentos. Conocer y aplicar los tiempos de cocción de cada ingrediente. Evaluar la frescura de los alimentos mediante olor, color o sabor. Aplicar las técnicas adecuadas de almacenamiento y conservación para evitar desperdicios. Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bajo los estándares de higiene. Cumplir con los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa. Realizar actividades inherentes al puesto con compromiso y profesionalismo. Ofrecemos sueldo mensual: $10,000.00 propinas diarias. 1 comida incluida por turno. Prestaciones de ley después de 3 meses. Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento dentro del restaurante disponibilidad inmediata. Si disfrutas el arte del sushi y quieres trabajar en un ambiente profesional, postúlate y forma parte de nuestro equipo gastronómico