Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa el sirloin de la roma en roma sur - cuauhtémoc, ciudad de méxico
en el sirloin de la roma, estamos buscando un capitán de meseros con experiencia, actitud de liderazgo y pasión por el servicio. Será responsable de coordinar al equipo de meseros, garantizar una atención excepcional a nuestros comensales y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.
responsabilidades:
* supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio: meseros, ayudantes, etc.
* asignar estaciones y tareas al equipo de meseros.
* asegurar que el servicio en sala sea eficiente, cálido y profesional.
* resolver quejas o problemas menores de los clientes de manera oportuna.
* capacitar y motivar al equipo para mantener altos estándares de servicio.
* apoyar en la operación cuando sea necesario (toma de comandas, montaje de mesas, etc.).
* coordinar con cocina y barra para asegurar tiempos adecuados de servicio.
* verificar el montaje, limpieza y presentación del salón antes, durante y después del servicio.
requisitos:
* experiencia mínima de 2 años como capitán de meseros o puesto similar.
* excelente actitud de servicio y habilidades de liderazgo.
* habilidad para trabajar bajo presión y resolver conflictos.
* buena presentación y comunicación efectiva.
* disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
ofrecemos:
* sueldo base competitivo + propinas.
* comida durante turno.
* oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.
* ambiente profesional y dinámico.
interesados postularse por este medio, nos pondremos en contacto a la brevedad.
nivel de educación deseada:
media superior
nivel de experiencia deseada:
nivel experto
función departamental:
turismo / hotelería
industria:
restaurantes
habilidades:
* liderazgo
* comunicacion
* desarrollo de colaboradores
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