Importante corporativo restaurantero, líder en grandes marcas, solicita:*gerente de compras y abastecimiento*objetivo del puesto:gestionar eficientemente el proceso de compras de insumos, materiales y equipos necesarios para la operación de las *11 sucursales del grupo restaurantero*, asegurando calidad, oportunidad en entregas, optimización de costos y relaciones estratégicas con proveedores.
*ofrecemos*:- sueldo base mensual $22,000 netos - 25,000 (negociable de acuerdo con experiência).- paga semanal.- prestaciones de ley (después de los 3 meses).- beneficios adicionales: caja de ahorro, aguinaldo 17 días, gastos médicos menores, comedor, etc.- herramientas de trabajo*requisitos*:- licenciatura: contabilidad, administración empresas, negocios, comercio, ingeneria lógistica, gastronomia o maestria: logistica, comercio, administración- 30 a 45 años (flexible)- mínimos 1 años en puesto similar- oficinas corporativas: calle 12ª # 333 x 20 y 35 pedregales de tanlum, cp 97210- horario laboral: lunes a viernes de 9am a 6pm sábados 9am a 1pm- automovil propio*responsabilidades*:- diseñar, implementar y supervisar la estrategia de compras corporativas.- centralizar y estandarizar el proceso de adquisición para todas las sucursales.- analizar y evaluar proveedores existentes; buscar y desarrollar nuevos proveedores que garanticen calidad, precio y servicio.- negociar condiciones comerciales óptimas con proveedores (precios, tiempos de entrega, formas de pago, garantias, etc.
).- establecer politicas y procedimientos de compras que aseguren transparencia, trazabilidad y eficiencia.- coordinar y supervisar al equipo de compras.- controlar y dar seguimiento a los pedidos y entregas en tiempo y forma.- monitorear precios de mercado y tendencias del sector restaurantero.- seguimiento a indicadores clave de desempeño (kpis) para evaluar la eficiencia del área.- colaborar estrechamente con las áreas de opera, finanzas y operaciones- amplio conocimiento en insumos alimenticios: perecederos, cárnicos, procesados.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $22,000.00 - $25,000.00 al mesbeneficios:- opción a contrato indefinido- servicio de comedorpregunta(s) de postulación:- ¿cuál es su edad actual?
el rango es de 30 a 45 años pero estamos abiertos a considerar fuera de ese rango si cuenta con la experiência necesaria- ¿has tenido experiência gestionando procesos de compras para múltiples sucursales o unidades dentro de alguna empresa en la que hayas trabajado?
¿cuál?Escolaridad:- licenciatura terminada (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial