Acerca de la empresa
REAL DE BUSTAMANTE Panadería Norestense es una empresa líder en el sector de la manufactura de alimentos, comprometida con la calidad y la innovación en sus productos. Estamos en búsqueda de un Encargado de Calidad para unirse a nuestro equipo en Santiago, Nuevo León. **Ubicación: ** Santiago, Nuevo León.
Requisitos del puesto
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- Educación mínima requerida: Universitario con título.
- Conocimiento de normas de higiene e inocuidad (NOM, BPH, HACCP) - Medio.
- Experiencia en control de procesos productivos y puntos críticos - Medio.
- Habilidad en evaluación sensorial y física del producto - Avanzado.
- Experiencia en manejo de formatos de control de calidad - Avanzado.
Responsabilidades del puesto
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- Asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- Supervisar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM) y controles en puntos críticos.
- Realizar auditorías internas y capacitar al personal en temas de calidad e higiene.
- Promover la mejora continua en los procesos de calidad.
Prestaciones y beneficios extra
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- Sueldo mensual de 10000 a 13000.
- Contratación permanente.
- Horario a tiempo completo, modalidad presencial.
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa comprometida con la excelencia en la calidad de sus productos!