Ubicación: ciénega de flores, n.l.
horario: flex time de lunes a viernes
responsabilidades
establecer, implementar, mantener y mejorar el sistema de gestión de inocuidad.
dirigir y organizar al equipo de inocuidad.
asegurar la competencia de los miembros del equipo.
asistir y participar en juntas del área de inocuidad.
informar al área de calidad sobre el funcionamiento y eficacia del sistema de inocuidad.
participar en auditorías internas, ejercicios de trazabilidad y retiro de producto.
cumplir y dar seguimiento al sistema haccp en toda la línea de producción.
capacitar al personal de planta en temas de gestión de inocuidad.
requisitos
escolaridad: ingeniería en industrias alimentarias o afín
habilidades clave: comunicación asertiva, manejo de personal y liderazgo.
conocimientos / entrenamiento en:
iso 9001:2015 (auditor interno).
sistemas de gestión de la calidad.
sistema de aseguramiento de calidad.
herramientas y técnicas de solución de problemas.
identificación de no conformidades y causas raíz.
haccp y buenas prácticas de manufactura (bpm).
requerimientos legales en she y fssc 22000.
ofrecemos
sueldo competitivo
premio de puntualidad 10%
premio de asistencia 10%
fondo de ahorro 5%
bono de despensa
transporte de personal para zonas de mitras - san nicolás (av. Universidad) - carr. Libre a laredo.
comedor subsidiado
prestaciones de ley
pago catorcenal
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