Control de operacioneslunes a sábado 6:30 am a 3:30 pm1 hora comidadescanso domingosresponsabilidades principalesa.arranque de operaciones- verificar programa de producción del día.- confirmar disponibilidad de insumos.- validar que las recetas se respeten.- supervisar tiempos de preparación.- verificar etiquetado y fechas correctas.b.control de inventarios- registrar producto terminado.- validar existencia vs programa.- reportar faltantes inmediatos.- aplicar método peps.- registrar mermas.*- c. Preparación de rutas- validar pedidos cargados.- supervisar conteo físico.- verificar temperaturas.- confirmar documentación completa.- autorizar salida de rutas.d.gestión de personal- confirmar asistencia puntual.- asignar actividades.- resolver incidencias tempranas.- reportar faltas o retrasos.e.implementación y registro de procesostipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $3,* a la semanabeneficios:- opción a contrato indefinido- teléfono de la empresalugar de trabajo: empleo presencial