Buscamos a un líder estratégico de supply chain que sincronice la demanda del mercado con la capacidad real de manufactura, asegurando disponibilidad de materiales, ejecución del plan de producción y entrega oportuna al cliente. Ser el eje integrador entre demanda – abastecimiento – producción – almacenes para garantizar estabilidad operativa, optimización del programa de producción, eficiencia de costos, frescura de inventarios y alto nivel de servicio.
Planeación de la demanda
liderar el proceso de forecast por línea, canal y cliente.
Coordinar el proceso s&op/ibp con comercial, marketing y finanzas.
Analizar históricos, estacionalidades, promociones y lanzamientos.
Abastecimiento de materias primas e insumos
garantizar el suministro oportuno de granos, aditivos, empaques e insumos.
Definir políticas de inventario y gestionar riesgos de suministro.
Optimizar capital de trabajo sin afectar la operación.
Elaborar el plan maestro alineado a demanda y capacidad instalada.
Coordinar con producción, calidad y mantenimiento para asegurar el cumplimiento.
Minimizar cambios, mermas y sobreproducción.
Gestión de almacenes (mp y pt)
garantizar fifo, trazabilidad e inocuidad.
Optimizar layout, flujos y exactitud de inventarios.
Coordinar auditorías internas y externas.
Control de indicadores y mejora continua
gestionar kpis clave: servicio, forecast accuracy, rotación, cumplimiento del plan, días de inventario y costos.
Impulsar proyectos lean / tpm / madurez s&op.
Estandarizar procesos y fortalecer disciplina operativa.
Experiencia:
ingeniería industrial, alimentos, logística, administración o afín.
Deseable posgrado o certificaciones en supply chain / planeación.
5 a 8 años en supply chain dentro de manufactura.
Experiencia en alimentos, agroindustria o consumo masivo.
Conocimiento en mrp, planeación, inventarios y erp (sap).
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