Ubicación: CDMX – Sucursales Sur
Tipo de puesto: Tiempo completo | Presencial | Movilidad entre sucursales
Rango salarial: $30,000 – $40,000 MXN brutos mensuales + bonos atractivos por objetivos y desempeño
Sobre el puesto:
Buscamos un Gerente de Operaciones para una cadena de pizzerías en expansión en CDMX, comprometida con la calidad, el servicio y la innovación en la experiencia del cliente. Esta persona será responsable de supervisar y coordinar la operación de varias sucursales, asegurando altos estándares de servicio y eficiencia en todos los procesos.
Responsabilidades:
Supervisar la operación de todas las sucursales, garantizando cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
Gestionar al personal: selección, capacitación, motivación y desarrollo de equipos de trabajo.
Controlar inventarios, costos de insumos y optimizar procesos para reducir desperdicios.
Analizar indicadores clave: ventas, rotación, tiempos de entrega y rentabilidad.
Implementar planes de mejora continua en operación y servicio al cliente.
Coordinar reportes administrativos y financieros de las sucursales.
Mantener contacto con proveedores y contrapartes estratégicas.
Participar en la estrategia de crecimiento y expansión de la cadena.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en posiciones directivas liderando equipos en restaurantes o cadenas de comida.
Experiencia en gestión de múltiples sucursales, planificación de operaciones y desarrollo de equipos.
Conocimientos en administración de negocios, manejo de inventarios, control de costos y normativa de higiene y regulaciones.
Capacidad para gestionar varias tareas simultáneamente y tomar decisiones estratégicas operativas.
Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva, proactividad y orientación a resultados.
Manejo de herramientas digitales y sistemas de gestión operativa.
Disponibilidad para movilidad entre sucursales en CDMX Sur.
Se valorará contar con varias referencias verificables y experiencia previa relevante.
Beneficios:
Sueldo competitivo: $30,000 – $40,000 MXN mensuales
Bonos por cumplimiento de objetivos y desempeño operativo
Prestaciones de ley
Posibilidad de crecimiento dentro de una cadena en expansión
Participación activa en la estrategia de desarrollo de la empresa
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30, $40,000.00 al mes
Beneficios:
Aumentos salariales
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Operaciones – Cadena De Pizzerías En Cdmx Sur
🏢 AP
📍 Álvaro Obregón