Responsabilidades de la jefa piso restaurante
la jefa del piso es un papel clave en el éxito de cualquier restaurante. Estamos buscando a alguien con experiencia y habilidades para liderar nuestro equipo y garantizar que nuestros clientes tengan una excelente experiencia.
requisitos esenciales
* experiencia laboral: al menos 1 año de experiencia como jefe de piso en un restaurante similar.
* formación académica: bachillerato o licenciatura trunca en administración, gerencia, finanzas o campo relacionado.
* habilidades personales: gusto por las ventas y abordaje, capacidad para trabajar bajo presión y mantener alta la motivación del equipo.
conocimientos y habilidades
* software de gestión de restaurante: experiencia en software de gestión de restaurantes y conocimientos de operaciones bancarias.
* liderazgo: capacidad para liderar y motivar al equipo, gestionar conflictos y tomar decisiones estratégicas.
* ventas y abordaje: excelente habilidad para las ventas y abordaje, capacidad para generar ingresos y mantener altas ventas.
otras responsabilidades
* operaciones del restaurante: liderar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo inventarios, compras y costos.
* trato con proveedores: gestionar relaciones con proveedores, asegurando que se cumplan los plazos y calidad de entrega.
si eres una persona dinámica, con líder innata y disposición para aprender y crecer, queremos verte.