Descripción del puesto
estamos buscando un ayudante general de cocina.
este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente.
responsabilidades
* apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
* mantener la limpieza y el orden en la cocina, comedor y áreas comunes.
* atender las necesidades del personal de cocina y servicio durante los turnos de alta demanda.
* realizar actividades básicas de cocina, como lavar, pelar y cortar ingredientes.
* manipular y almacenar los productos de manera segura y adecuada.
* reabastecer estaciones de trabajo con insumos y materiales necesarios.
* ayudar en el empaque y entrega de alimentos para servicio para llevar o a domicilio.
* cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.
requisitos
* educación: escolaridad mínima requerida (secundaria concluida o equivalente).
* experiencia: no se requiere experiencia previa, aunque es deseable experiencia en cocina o servicio de alimentos.
* conocimientos y habilidades:
* actitud de servicio y disposición para aprender.
* capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo acelerado.
* habilidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.
* compromiso con la limpieza y el orden.
* disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.