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Mesero/atención al cliente

Xalapa-Enríquez, Ver
Alma de Pirata
Publicada el 13 junio
Descripción

De lunes a sábado de 10am a 6:30pm

1. Atención al cliente

saludar cordialmente a los clientes al ingresar al establecimiento y despedirlos con amabilidad.

Asistir a los clientes en la selección de productos, brindando recomendaciones informadas sobre el menú.

Resolver inquietudes o quejas de manera profesional, escalando al supervisor si es necesario.

Tomar pedidos de manera precisa y eficiente, asegurándose de confirmar los detalles con el cliente.

2. Gestión de caja y cobro

realizar el registro de pedidos en el sistema de punto de venta.

Manejar pagos en efectivo, tarjeta o por métodos digitales, asegurándose de dar el cambio correcto.

Mantener la caja organizada y realizar cortes al cerrar el turno.

Emitir tickets o facturas y resolver dudas relacionadas con los precios o promociones.

3. Preparación de bebidas frías y calientes

aprender las recetas estándar de la carta para preparar bebidas frías y caliente.

Hacer cafés, lattes, cappuchinos, chai.

Hacer producción para barra fría (exprimir limones, tostar especies, etc.)

Utilizar correctamente las herramientas y equipos necesarios, asegurándose de mantenerlos limpios y en buen estado.

Controlar la porción de los ingredientes para garantizar la calidad y consistencia del producto.

4. Limpieza y mantenimiento del área de trabajo

ayudar la cocina con los trastes cuando haga falta, secarlos y ordenarlos.

Asegurar que el área de trabajo esté limpia antes, durante y después de cada turno.

Realizar la desinfección de superficies, utensilios y herramientas de preparación de bebidas, así como cuidar la limpieza general del comedor.

Verificar los níveles de inventario de insumos básicos en su estación y reportar en la hoja de pedidos cualquier necesidad.

Tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: a partir de $7,500.00 al mes

beneficios:

- aumentos salariales
- bebidas gratis
- descuentos y precios preferenciales
- días por enfermedad
- horarios flexibles

tipo de jornada:

- turno de 8 horas

escolaridad:

- bachillerato terminado (obligatorio)

experiência:

- atención al cliente: 1 año (deseable)

lugar de trabajo: empleo presencial

fecha de inicio prevista: 10/03/2025

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