*por expansion estamos solicitando la siguiente vacante*
*gerente de comedor*
*requisitos*:
- *escolaridad: lic en gastronomía, nutrición, o afín.*
- *experiência: 3 años en comedores industriales*
*competencias*:
- *apego a normas y procedimientos*:
- *atención y servicio al cliente*:
- *interpretación de menus*:
- *costos*:
- *sentido de urgencia*:
- *trabajo bajo presión*:
- *trabajo en equipo*:
- *tolerancia a la frustración*:
- *administrador del tiempo*
*funciones*:
- *coordinar la operación integral del comedor de los 3 turnos*
- *analizar el menú semanal entregado por el área de compras*
- *asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.*
- *registrar diariamente incidencias en la plantilla*:
- *llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente*:
- *realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo h*
*ofrecemos*:
- *pago semanal*
- *apoyo a gasolina*:
- *servicio de comedor*:
- *capacitación*
- *prestaciones de ley*
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $5,000.00 - $6,000.00 a la semana
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
consideraciones ante el covid-19:
filtro y mascarilla
pregunta(s) de postulación:
- cuentas con vehiculo propio?
- cuentas con exp profesional en comedores industriales? Y cuantos años ?
- cuanto ha sido tu máximo de preparación en comensales?