Vacante: practicante administrativo área gastronómica ¿te apasiona la gestión gastronómica y deseas aplicar tus conocimientos en un entorno profesional? Esta es tu oportunidad buscamos a un estudiante comprometido, responsable y entusiasta por aprender, que brinde apoyo administrativo al área de cocina y contribuya al control eficiente de insumos, costos e inventarios. Carreras afines administración administración de empresas turísticas gastronomía gestión gastronómica o carrera relacionada requisitos conocimientos básicos en control de insumos, costos e inventarios. Manejo de paquetería office (principalmente excel y word). Actitud proactiva, organizada y con disposición para aprender. Gusto por el trabajo en equipo y la mejora continua. Objetivo del puesto brindar apoyo administrativo al área de cocina, participando en tareas de control de insumos, costos, inventarios y planeación operativa, bajo la supervisión directa del chef encargado. Actividades principales apoyo en inventarios y control de insumos. Elaboración de reportes administrativos y registros de control. Seguimiento de pedidos, facturas y presupuestos. Apoyo en la planeación de menús y eventos especiales. Organización de documentos y seguimiento a proveedores. Ofrecemos apoyo económico. Acompañamiento y aprendizaje directo con el chef encargado. Experiencia en el área administrativa y operativa del sector gastronómico. Excelente ambiente laboral y oportunidades de desarrollo profesional. Inicia tu experiencia profesional con nosotros envía tu cv o carta de presentación, indicando tu disponibilidad y periodo de prácticas.