Gerente de unidad (comedor industrial)
licenciatura en alimentos, nutricion, gastronomia (trunca)
experiencia: al menos 2 años en manejo de personal, y operacion de unidades aliemntarias
conocimientos de nom 251, haccp
responsabilidades
gestion operativa del comedor a traves del equipo de trabajo
control de calidad de los estandaresde calidad
supervision y validacion de menus
gestion del personal
relacion con proveedores
gestion de higiene y seguridad laboral
atencion al cliente
elaboracion de reportes
transporte y comedor
prestaciones de ley
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $5, $6,000.00 a la semana
beneficios:
* ayuda o servicio de transporte
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha límite para postularse: 07/06/2025
fecha de inicio prevista: 31/08/2025