Trabajamos con usted para garantizar la inocuidad de productos cárnicos.
en nuestra empresa, nos esfuerzamos por liderar la cadena de frío con almacenamiento refrigerado de alta calidad. Esto nos permite ofrecer soluciones logísticas integradas a nuestros clientes que buscan asegurar la inocuidad y seguridad alimentaria.
para lograr este objetivo, estamos buscando a un profesional altamente capacitado que pueda garantizar la inocuidad de los productos cárnicos y cumplir con la certificación tif en nuestras operaciones.
* revisará embarques y recibos de producto cárnico para validar su inocuidad.
* actuará como enlace interno entre nuestra empresa, cenacica y la certificación tif.
* verificará el cumplimiento de normativas y estándares de calidad en nuestros procesos.
* apoyará auditorías internas y externas relacionadas con inocuidad y tif.
qué buscamos en usted:
* médico veterinario zootecnista con autorización vigente como médico tif (mínimo 6 meses de vigencia restante).
* experiencia en certificaciones y procesos de inocuidad alimentaria (deseable haccp).
* conocimiento en normativas tif y regulaciones de la industria cárnica.
* atención al detalle, comunicación efectiva y orientación a resultados.
estamos comprometidos con la formación y el desarrollo de nuestro equipo. Nos gustaría trabajar con alguien que comparta nuestros valores y esté dispuesto a contribuir al éxito de nuestra organización.