Ayudante de bar (oceania, fonda argentina)
fonda argentina, un reconocido restaurante de cocina tradicional argentina, está en búsqueda de un ayudante de bar para unirse a nuestro equipo de profesionales.
si eres apasionado por la preparación de bebidas y tienes experiencia en el control de insumos y producción de bebidas, esta puede ser una excelente oportunidad para ti.
responsabilidades
* preparar y servir una variedad de bebidas, incluyendo cócteles, mocktails, cafés y otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
* realizar la producción de insumos y garnición para bebidas.
* crear y mantener inventario preciso y controlar los insumos del bar.
* mantener la limpieza y organización general del área de bar y contrabarra.
* apoyo en la gestión de inventarios semanales y mensuales.
* manejo de peps y acomodo de mercancía.
* atender y asistir a los clientes en la barra.
* comunicarte con áreas compañeras y atender a clientes internos (meseros y garroteros).
* recibir órdenes del cantinero y coordinar con el barman la logística del área.
requisitos
* experiencia mínima de 6 meses como ayudante de bar o puestos similares en restaurantes, bares o establecimientos de alimentos y bebidas.
* conocimiento práctico de la preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluidos cócteles clásicos y contemporáneos.
* habilidades para el control de insumos y manejo de inventario.
* documentación en regla y constancia fiscal actualizada.
* educación mínima: bachillerato concluido o carrera técnica en a&b.
* disponibilidad para laborar en turnos y fines de semana.
* ganas de aprender y crecer profesionalmente.
lo que ofrecemos
* sueldo base competitivo (a partir de $8,* al mes).
* propinas diarias.
* prestaciones de ley y superiores.
* servicio de comedor y alimentos sin costo.
* vales de despensa.
* seguro de vida y beneficios de protección.
* oportunidades de crecimiento profesional.
* capacitaciones constantes.
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