HVG Corporativo solicita Encargado de CocinaRequisitos:Lic.
en Gastronomía o carrera afin.Disponibilidad de trabajar Rosarito.Experiencia en el área.Algunas de las funciones:Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor.Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo con estándares de calidad.Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación de conflicto.Dirigir y colaborar con la formación del personal de cocina; crear los horarios de trabajo, evaluar el rendimiento del personal, estar al tanto de las incidencias y seguimientos de su área.Realizar el inventario, revisar los productos en stock, y contactarse con proveedores para realizar los pedidos que sean necesarios.Optimizar los recursos para reducir costos.Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.Ofrecemos:Sueldo base competitivo.Vales de despensa.Bono de puntualidad.Bono de asistencia.Bono de transporte.Prestaciones de ley.Seguro social desde el primer día.Uniformes gratuitos.Caja de ahorro y préstamos.Comedor incluido.Capacitaciones.Oportunidad de crecimiento.Entre otras.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,000.00 al mesBeneficios:Aumentos salarialesCaja de ahorroDescuento de empleadosDescuentos y precios preferencialesEstacionamiento de la empresaOpción a contrato indefinidoServicio de comedorUniformes gratuitosVales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Cocina
🏢 Indomito
📍 Tijuana