?Vacante: jefe de sistemas de calidad (bromatología) ?
cid complejo laguna?
complejo irapuatoen grupo lala, buscamos un líder que impulse la excelencia analítica y la confiabilidad en nuestros procesos, asegurando la calidad e inocuidad de nuestros productos.
?¿cuál será tu misión?
garantizar la confiabilidad bromatológica a través de la estandarización de métodos, cumplimiento normativo y una sólida gobernanza analítica, asegurando decisiones basadas en datos confiables.
?Responsabilidades clave:- validar la competencia técnica del personal en metodologías analíticas (r&r)- estandarizar planes de monitoreo y control en diferentes plantas- asegurar el cumplimiento de iso/iec * y buenas prácticas de laboratorio- garantizar la trazabilidad, integridad y confiabilidad de los datos- coordinar la calibración y desempeño de equipos analíticos (ej. Milkoscan)- tomar decisiones clave sobre liberación de producto basadas en análisis confiables?
perfil que buscamos:- ingeniería o licenciatura en alimentos, bioquímica, qfb o afín- experiencia en sistemas de calidad y laboratorio (iso *, noms)- conocimientos en milko scan / marca foss (ft2 y ft3)- conocimiento en análisis de datos, lims, excel avanzado o power bi- enfoque estratégico, toma de decisiones y liderazgo técnico- disponibilidad para viajar a plantas?
lo que hará la diferencia:- pensamiento analítico orientado al negocio- enfoque en gestión de riesgos- capacidad de estandarización y visión corporativaen este rol, asegurarás algo crítico:✅ la confianza en la calidad de nuestros productos y la protección de nuestros consumidores.