Unete al equipo de trabajo como
*aux de reposteria*
nos ubicamos en real de acueducto 210, zapopan, jal.
(a un costado de plaza andares)
*habilidades y conocimientos*
- conocimiento en formulación de masas, porcentajes de fórmulas, cocina y decoración.
- conocimiento de materias primas.
- gestión de fechas de caducidad y calidad.
- normas de higiene y seguridad alimentaria.
- gestión y manejo de inventarios.
- llenado de formato para el control de producción.
- conocimiento de acabado y presentación del plato.
*funciones*
- realiza el llenado de bitácoras para llevar una correcta administración de insumos.
- requisición de producto del área asignada, sube al almacén y baja los productos requeridos.
- garantiza y revisa que el equipo asignado al área se encuentre en buenas condiciones para operar.
- realiza el abastecimiento de insumos necesarios para la producción.
- apoya en el montaje del display de postres
- picado de fruta.
- realiza la limpieza y controla el buen estado de equipos, maquinaria de modo que se prolongue su vida útil.
- apoya a realizar diariamente el inventario dentro del área previo a la apertura a fin de considerar el push de venta.
*requisitos*:
- 2 años de experiência en el puesto
- disponibilidad de horario
- fácil acceso a la zona de trabajo
*ofrecemos*:
- $9,648 al mes más propinas,
- prestaciones de ley desde el primer día
- 1 comida al día,
- servicio de transporte en horario de cierre con costo de $30,
- descansos entre semana
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $9,* al mes
beneficios:
- servicio de comedor
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial