*únete al equipo swing pasta
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*buscamos: jefe de producción*
horario: lunes a sábado de 9:00 am a 6:00 pm
turno fijo, no rotativo
descanso fijo domingo.
sueldo mensual: $10,000 a $12,*
pago catorcenal: $4,* + bonos mensuales ($2,000).
*requisitos*:
- escolaridad: licenciatura relacionada a alimentos.
- género: indistinto.
- edad: 27 a 45 años.
- experiência comprobable de mínimo 2 años.
- indispensable adjuntar cv.
*competencias/habilidades*:
- capacidad física para cargar y acomodar.
- orden y disciplina.
- conocimiento en sistemas y control de inventarios.
- conocimiento en control de mermas
- conocimiento de las normas de calidad e de higiene.
- conocimientos en cocina y producción de alimentos.
- control de procesos y de calidad estrictos.
- facilidad para uso de computadora y medios digitales (whatsapp).
- conocimiento básico en paquetería office
- conocimiento en microsip (deseable, no indispensable).
- trabajo en equipo
- proactivo.
- con buena memoria.
- liderazgo.
- alto sentido de la responsabilidad y urgencia.
- gusto por enseñar.
- amabilidad y carisma.
*actividades principales*:
- capacitar al personal de nuevo ingreso y supervisar al equipo a su cargo en el cumplimiento de los procedimientos internos, protocolos de higiene, calidad y estándares.
- seguimiento, actualización y optimización en recetas, procesos operativos y administrativos, etc.
- acomodo de insumos y producción de acuerdo al método peps, así como supervisar la calidad, peso y etiquetado correcto de la producción.
- reportar de manera oportuna cualquier detalle detectado que comprometa la calidad de productos, seguridad del equipo o herramientas de trabajo.
- control y manejo higiénico de los alimentos.
- optimizar y cumplir con la producción con base a los máximos y mínimos, así como las posibles urgencias o necesidades de las sucursales.
- control y reporte de la producción de cada turno.
- elaboración de bitácoras de temperaturas, producción, ph, etc.
- control de costos y merma de los productos.
- apoyo en la carga y descarga de mercancía, conocimiento actividades relacionadas a almacén.
- elaboración y seguimiento de los inventarios diarios y mensuales con la finalidad de aclarar diferencias.
- realizar, supervisar y mantener el área de trabajo limpia, cumpliendo con las tareas de limpieza diarias y profundas.
- fomenta los valores de la marca.
- resolución de problemas.
*ofrecemos*:
- pago catorcenal ($4,* + bonos mensuales ($2,000).
- prestaciones de ley desde el primer día.
- 3 prestaciones de comida a la semana.
- descanso fijo en día domingo.
- turno único, no rotativo.
- crecimiento dentro de una marca en expansión.
- gran ambiente de trabajo.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $10,* - $12,* al mes
horario:
- diurno
- turno de 10 horas
- turno matutino
prestaciones:
- aumentos salariales
- servicio de comedor con descuento
pregunta(s) de postulación:
- ¿por qué le llamó la atención la vacante y decidió postularse?