Buscamos un coordinador de compras para gestionar de manera eficiente y oportuna la adquisición de productos y servicios necesarios para la operación diaria del hotel.
esta persona será responsable de asegurar la calidad, el costo y la puntualidad de los insumos, manteniendo una relación efectiva con proveedores y alineando las compras con los estándares del hotel.
*responsabilidades principales*:
- gestionar el proceso completo de compras: solicitud, cotización, evaluación, orden y seguimiento.
- buscar, seleccionar y negociar con proveedores confiables.
- controlar los níveles de inventario y coordinar con los departamentos de almacén y cocina.
- garantizar el cumplimiento de políticas internas, normas sanitarias y presupuestos establecidos.
- registrar y actualizar bases de datos de proveedores y productos.
- revisar facturas, órdenes de compra y contratos para asegurar precisión y cumplimiento.
- colaborar con las áreas de cocina, limpieza, mantenimiento y administración para prever necesidades de suministro.
- proponer mejoras en los procesos de compra y abastecimiento.
*requisitos*:
- experiência mínima de 2 años en el área de compras, preferentemente en hoteles o restaurantes.
- conocimiento de proveedores del sector hotelero y/o turístico.
- habilidad para negociar precios, plazos y condiciones.
- manejo de excel y software de gestión hotelera (erp, pms u otros).
- organización, puntualidad y atención al detalle.
- capacidad para trabajar bajo presión y con múltiples prioridades.
- escolaridad: licenciatura en administración, turismo, contaduría o afín (deseable).
*ofrecemos*:
- sueldo competitivo
- prestaciones de ley
- oportunidades de desarrollo profesional
- ambiente de trabajo profesional y colaborativo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8,* - $10,* al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono de puntualidad
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- compras: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial