En central holding buscamos un *cocinero responsable y con experiência* que se enfoque en la preparación de alimentos para el personal operativo en sitio.
este puesto es fundamental para garantizar la correcta alimentación del equipo durante el desarrollo del proyecto.
*funciones principales*
- preparación de alimentos para desayuno, comida y/o cena según el turno.
- aplicación de medidas de higiene y seguridad alimentaria (nom-251).
- control de insumos, almacenamiento y limpieza del área de cocina.
- apoyo en la elaboración de menús semanales y porciones adecuadas.
- reporte de necesidades de compra o reposición de insumos.
- mantener el orden, limpieza y sanitización del área de trabajo.
*requisitos*
- experiência comprobable como cocinero (mínimo 1 año).
- conocimiento de normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
- disponibilidad para laborar en marin, nuevo león (si eres de otro estado te proporcionamos vuelos y alojamiento).
- deseable experiência en comedores industriales o cocinas para cuadrillas.
*ofrecemos*
- sueldo competitivo
- comidas en sitio
- prestaciones conforme a ley
- estabilidad durante el proyecto
*¿interesado/a?
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tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $12,000.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipo de jornada:
- rotativo
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuentas con disponibilidad para laborar en marin, nuevo leon?
lugar de trabajo: empleo presencial