*puesto: supervisor de servicio*
*requisitos*:
licenciatura en nutrición, gastronomía o técnico en alimentos
experiência mínima de 6 meses en comedor industrial
sexo indistinto
edad de 25 a 45 años
*conocimientos*:
norma 251 y distintivo h
*actividades*:
- supervisar servicio de comedor central y hcs con apoyo de jefa de línea.
- solicitar comida a cocina para cumplir con los servicios establecidos.
- cumplir con limpieza de ambos comedores.
- monitoreo de bitácoras de calidad con respecto al servicio.
- compartir número de comensales, verificar su chequeo.
- hacer cumplir reglamento de planta e interno de profood.
- mandar evidencia a cliente.
- solución de detalles con cliente.
Tipo de puesto: tiempo completo
salario: $2,500.00 a la semana
horario:
- turno de 8 horas