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empresa: arca continental, s.a.b. de c.v. P
nuestra compañía
arca continental es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de the coca‑cola company, así como de botanas saladas bajo las marcas bokados en méxico, inalecsa en ecuador y wise en los estados unidos.
Con una destacada trayectoria de más de 92 años, arca continental es la segunda embotelladora de coca‑cola más grande de américa latina y una de las más importantes del mundo. En su franquicia de coca‑cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de méxico, así como en ecuador, perú, la región norte de argentina y la región suroeste de estados unidos. Arca continental cotiza en la bolsa mexicana de valores bajo el símbolo "ac".
Asegura la calidad de todos los productos embotellados, mediante la operación óptima de los equipos proporcionando análisis de las muestras y el monitoreo de las variables de empaque, y tomando la acción necesaria sobre el proceso.
Utilizar equipos de medición calibrados y ajustados para garantizar que las mediciones son reales y que se ejecutaron en las condiciones que indican los procedimientos válidos.
Tomar acciones inmediatas ante una desviación de calidad.
Validar los bhm de la línea de embotellado en arranques o durante el desarrollo de los procesos para evitar que se realicen malas prácticas de proceso que generen contaminación o problemas de continuación de la operación.
Comunicar resultados a supervisores de calidad y producción.
Aplicar los procedimientos estándar de operación para liberar procesos y productos.
Aplicar buenas prácticas de laboratorio en su área de trabajo para realizar las pruebas de forma sistematizada.
Cumplir con los lineamientos de inocuidad que apliquen al área de control de calidad para garantizar productos seguros para su consumo.
Cumplir con los lineamientos de seguridad aplicados al área de control de calidad para cuidar su integridad física, las instalaciones y los equipos a su cargo.
Cumplir con los lineamientos ambientales que apliquen al área de control de calidad para el cuidado de recursos y manejo de residuos.
Preparar arranque y corte de línea de producción (cuando aplique) para embotellar el producto programado.
Conocer y aplicar los requisitos, especificaciones y frecuencias de prueba definidas con cada proceso y producto para cumplir los requerimientos de cc de méxico.
Escolaridad
deseable: ing. Bioquimico, quimico (comprobable)
experiencia
técnicas microbiológicas (muestreo, siembra, incubación, lectura, etc.)
Manejo total del producto (tpm)
control de documentos y sistema de calidad
conocimientos específicos del puesto
conocimientos específicos adicionales
arca continental es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley.
Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección. Nunca le envíe dinero a nadie que sugiera que puede darle empleo en arca continental. Si sospecha que ha recibido una oferta fraudulenta, repórtelo con las autoridades correspondientes.
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