Mecánico de cocina - hotel xcaret arte
escolaridad
1. bachillerato en electromecánica
conocimientos
2. conceptos de amperaje, resistencia, voltaje y potencia
3. conceptos de calor, temperatura, presión, velocidad y caudal
4. diferentes tipos de marcas y funcionamiento de equipos de cocina (amasadoras, máquinas lavalozas, hornos, parrillas, estufas y demás)
5. código de colores de tuberías y rombo de seguridad
6. certificaciones como cristal y distintivo h (deseable)
7. equipos de protección personal para su área de trabajo
habilidades
8. trabajo en equipo
9. actitud de servicio
10. comunicación
idiomas
11. no requerido
licencias y certificados
12. tarjeta de salud vigente
software o herramientas
13. no requerido
experiencia laboral en años/meses
2 años experiencia laboral acumulada
1 año en el puesto
experiencia laboral en áreas
refrigeración / electromecánica