Gerente de sucursal sushi
estamos buscando un líder de restaurante con enfoque en servicio, operación y rentabilidad, para dirigir la operación completa de una unidad de negocio. responsabilidades principales: supervisar la operación diaria del restaurante. Asegurar calidad en alimentos, servicio y presentación. Control de inventarios, insumos, mermas y costos. Gestión de personal (roles, horarios, disciplina, evaluaciones). Manejo de caja, arqueos, cortes y reportes diarios. Análisis de ventas, costos y resultados semanales. Asegurar cumplimiento de procesos y estándares de la marca. Atención y solución de incidencias operativas. requisitos: experiencia como gerente o subgerente de restaurante mínimo 1 año. Manejo de inventarios, indicadores y operación. Actitud de liderazgo y trabajo en equipo. Comunicación asertiva y enfoque a resultados. competencias que buscamos: organización y disciplina toma de decisiones servicio al cliente responsabilidad y honestidad liderazgo operativo ofrecemos: sueldo $13,000.00 prestaciones de ley crecimiento dentro de la marca estabilidad laboral horario: disponibilidad para cierre de sucursal, para laborar en alfredo del mazo esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: