*el puerto de liverpool,* empresa líder en méxico con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como *liverpool, suburbia, centros comerciales galerías, boutiques y negocios financieros,* con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su *tienda departamental liverpool.*
nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo con *productividad, innovación e integridad*.
¡ven y forma parte de esta *gran familia* como *cocinero*!
*objetivo del puesto*:
el cocinero será responsable de garantizar la producción de alimentos bajo estándares de calidad.
*principales responsabilidades del puesto*
- garantizar prácticas de seguridad alimentaria, peps, limpieza de áreas designadas, calidad de los alimentos, presentación de platillos según recetas, aprovechamiento correcto de productos, cumplimiento de manuales de distintivo h, ayudas visuales y estándares de calidad para asegurar la frescura, inocuidad y satisfacción de los clientes.
- ejecutar el plan de producción, elaborar menús, realizar limpieza profunda, gestionar requisiciones, ejecutar actividades diarias, practicar seguridad alimentaria, mantener el correcto funcionamiento y cuidado de equipos según los protocolos establecidos, planificar buffets para garantizar la calidad, frescura e inocuidad de los alimentos y la satisfacción del cliente.
*horario laboral*:
- de lunes a domingo con descanso rolado entre semana y/o fines de semana.
- rotación de turnos mensualmente: matutino, vespertino.
- días festivos (pagados conforme a la ley).
*salario mensual*:
- sueldo mensual bruto de $8,400.
*requisitos*:
- secundaria terminada.
*otros comentarios y requisitos importantes*:
- actitud y dinamismo son indispensables para el puesto
- experiência mayor a 6 meses en comedor industrial.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $8,400.00 al mes
tipo de jornada:
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 10 horas
lugar de trabajo: empleo presencial