En *hotel barceló guadalajara* estamos en búsqueda de un *supervisor de lava loza nocturno* para integrarse a nuestro equipo del área de cocina. Esta posición es clave para coordinar al equipo de lavalozas durante el turno nocturno, asegurando que el área se mantenga en óptimas condiciones de limpieza, orden e higiene, cumpliendo con los estándares de seguridad y calidad del hotel.
*principales responsabilidades*:
- supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de lavaloza, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de limpieza y seguridad.
- garantizar el correcto funcionamiento y uso de los equipos de lavado de vajilla y utensilios.
- capacitar al personal en técnicas de lavado de vajilla, normas de higiene y procedimientos de limpieza del hotel y nuestros estándares.
- mantener inventarios actualizados de productos de limpieza y utensilios de cocina, para reportar lo necesario al chief steward.
*requisitos*:
- experiência previa en puesto similar en la industria hotelera o de servicios de alimentos.
- conocimientos sólidos de prácticas de higiene.
- habilidad para manejar múltiples tareas y trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.
*horarios*:
- jornada de lunes a domingo con 1 descanso a la semana. Turno de 11:00 pm a 6:00 am.
*beneficios*:
- sueldo base mensual antes de impuestos.
- vales de despensa mensuales (10% adicional)
- prestaciones de ley completas
- aguinaldo de 18 días.
- seguro de vida
- alimentos y comedor gratuito.
- uniformes gratuitos (no damos calzado)
- regaderas y vestidores.
- becas para estudiar inglés o licenciaturas, diplomados y maestrías con une y unid.
- descuentos para empleados y familia directa 40% y amigos 25% en hoteles de grupo barceló a nível internacional (una vez que se cumplen 3 meses de antigüedad).
- pago de nómina con corte quincenal a través de santander.
*interesados necesario incluir curriculum actualizado*
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $10,500.00 al mes
beneficios:
- descuento de empleados
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial