Indor club mexicali es una empresa de nueva creación dedicada a fomentar el deporte de pádel y hacer crecer la comunidad padelera.
Nuestro objetivo es lograr el reconocimiento local y estatal a través de la excelencia de nuestros servicios y compromiso con el cliente y nuestro club.
*unete a nuestor equipo*:
estamos en búsqueda de*:cocinero*
*actividades*:
- preparar, cocinar y servir los platillos solicitados siguiendo los procedimientos y estándares para asegurar la calidad de los alimentos.
- preparar la cocina fría, ensaladas, aderezos, sopas frías, entradas frías, patés, carnes y pescados que se sirvan en frío.
- garantizar la correcta elaboración de comida caliente como sopas, caldos, entradas, snacks, botanas y platos fuertes.
- preparar los ingredientes de un platillo según las especificaciones del chef. Esto puede incluir desinfectar, cortar y cocinar cada uno de los ingredientes.
- mantener un control de los inventarios preciso y actualizado de las materias primas y los utensilios de cocina.
- cumplir con las disposiciones establecidas en la política de la empresa y las directrices regulatorias en materia de seguridad industrial y de salud e higiene.
- supervisa la limpieza y servicio en general, en todas las áreas de la cocina (barras, cuarto frio, etc.)
- verificar que los alimentos se almacenen de manera adecuada y eliminar los que ya hayan caducado.
- adherirse al plan de trabajo implantado y satisfacer los criterios de control de calidad
- reportar a su supervisor directo las condiciones inseguras en el lugar de trabajo.
- cumplir con las medidas de prevención de riesgos establecidas.
- mantener su estación de trabajo limpia y ordenada.
- recibir a los proveedores validando el correcto manejo y arribo de la mercancía.
*requisitos*:
*educación*
- bachillerato
- experiência 6 meses en cocina
*condiciones de trabajo*:
- disponibilidad turno vespertino. 8 horas laborales. (3:00pm - 11:00pm)
- horario de comida: 30 min
- prestaciones de ley
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $3,300.00 - $3,800.00 a la semana
beneficios:
- estacionamiento gratuito
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
experiência:
- cocina: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial