Requisitos para esta posición son:
asegurar el buen manejo de ventilación y temperatura durante los procesos
también es importante observar la siembra e incubación, asegurando que se cumplan con los estándares establecidos, informando cualquier situación dudosa y participando en las acciones correctivas acordadas.
entre las responsabilidades de este puesto se encuentran:
- controlar y administrar el almacén de materia prima de su área
- reportar a administración los movimientos diarios de inventario
- trabajar en equipo con otros departamentos
- recepción y condiciones de almacenamiento del material
- revisar la limpieza general del área y registrar la información en las bitácoras
- cumplir con procedimientos de gestión de calidad aplicables al área
- realizar reportes diarios, semanales y mensuales de producción
- mantener en condiciones aceptables la maquinaria e instalaciones comprendidas dentro de su área