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Supervisor de panaderia

Mexicali, B.C.
Comercial De Carnes Frias Del Norte
Publicada el 26 abril
Descripción

Edad 30 a 50 años
planificar y organizar la producción, almacenamiento y envío de productos de panadería
garantizar que se mantienen los requisitos de salud y seguridad
supervisar el rendimiento del personal, brindar retroalimentación y orientación
mantenerse actualizado con los nuevos productos y técnicas de horneado
pedir ingredientes, equipos y suministros
administrar horarios y vacaciones del personal
mantener registros y documentación precisos
ayudar en el desarrollo e implementación de procedimientos de garantía de calidad
capacidad para motivar y liderar a un equipo
buenas habilidades de comunicación e interpersonales
supervisar al personal
mantener altos estándares de servicio al cliente
programar los turnos del personal
entrenar y orientar al personal nuevo
resolver quejas de los clientes
garantizar el cumplimiento de las regulaciones de salud y seguridad
capacidad para liderar un equipo
excelentes habilidades de servicio al cliente
capacidad para gestionar los níveles de inventario
capacidad para planificar y organizar
excelentes habilidades de comunicación
capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
conocimiento de las regulaciones de salud y seguridad
capacidad para gestionar el inventario y hacer pedidos
experiência práctica con equipos de horneado

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