Objetivo: asegurar la integridad de las berries de los socios y de las instalaciones, mediante la capacitación, supervisión e implementación de sistemas de inocuidad.
responsabilidades
1. implementar y cumplir el sistema de gestión de inocuidad.
2. capacitar y apoyar a los productores para la acreditación de auditorias de tercera parte (global gap).
3. evaluar el seguimiento e implementación del programa de inocuidad en los coolers correspondientes a cada zona.
4. liberar ranchos.
requisitos
* licenciatura o ingeniería en áreas químico-biológicas o afines.
* experiencia en micobiología de alimentos, sistemas de inocuidad y esquemas de certificación de inocuidad.
* buena expresión oral y escrita.
* dominio de las áreas de inocuidad de alimentos.
* habilidad de negociación para el manejo de controversias y conflictos.
* inglés intermedio.
* manejo de software office.
* conocimientos de salud y seguridad o bienestar social, stema.
¿por qué trabajar con nosotros?
driscoll's es la marca líder mundial para frescas fresas, moras, zarzamoras y arándanos azules. Con más de 100 años de herencia agrícola y cientos de productores independientes alrededor del mundo, nos enfocamos en cultivar berries frescas, hermosas y deliciosas. Nuestros valores de humildad, pasión y confianza han guiado nuestra misión de deleitar a los consumidores en el mundo.