Repostero/a para comedor industrial resumen estamos buscando un repostero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de comedor industrial.
el candidato ideal será responsable de la preparación de una variedad de postres y productos de panadería para satisfacer las necesidades de nuestros comensales.
responsabilidades preparar y hornear una variedad de postres, incluyendo pasteles, tartas, galletas y otros productos de panadería.
asegurar la calidad y frescura de todos los ingredientes y productos terminados.
mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
seguir las recetas y los estándares de producción establecidos.
colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
requisitos experiencia comprobable como repostero/a, preferiblemente en un entorno de comedor industrial o similar.
conocimiento de técnicas de horneado y decoración de postres.
capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.
control de calidad en higiene en servicio de alimentos.