Se encargara de garantizar la satisfacción de los clientes por medio de su equipo de trabajo y de sus capacidades de atención a cliente.sugerencias de carta, ticket promedio y supervisión de limpieza de área de trabajo.- supervisar y garantizar el servicio del personal de piso.- realizar auditorias aleatorias a las mesas.- realizar el cierre de la caja y/o retiros en caso que sea necesario.- realizar inventarios de materia prima en las barras.- realizar inventarios de cristalería, loza y plaque de todas las áreas de servicio.- garantizar que siempre se tengan los insumos de las barras y del área de servicios.- garantizar que se alcancen los presupuestos de ventas mensuales.- garantizar en todo momento que la imagen del restaurante.- mantener en perfecto estado de limpieza y mantenimiento el área de servicio al cliente.- cumplir y exigir el nível de calidad establecido para el negocio.- atender las quejas y/o sugerencias de los clientes.- supervisar la operación de todo el personal a cargo.- supervisar que se realicen los check list de cada área.- supervisar las actividades de limpieza del personal a cargo.- monitorear y controlar los insumos que se tengan en las áreas de servicio.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $12,* - $14,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinidoescolaridad:- bachillerato terminado (deseable)experiência:- puesto similar: 5 años (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial