*vacante para la empresa califa-peltre-caifan en cuauhtémoc, ciudad de méxico*:
empresa de prestigio a nível nacional esta solicitando:
ara cafetería con experiência en restaurantes similares.
Descripción:
nuestra empresa, líder en el sector gourmet lonchería, está busara cafetería entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones clave.
*responsabilidades*:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando un servicio de alta calidad y una experiência satisfactoria para nuestros clientes.
2. Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
3. Gestionar las relaciones con los proveedores, negociar acuerdos y garantizar un suministro adecuado de productos de calidad.
4. Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
5. Controlar y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y la rentabilidad.
6. Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
7. Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de crecimiento y mejora continua.
*requisitos*:
1. Experiência comprobada como jefe de piso, capitán de meseros de cafetería o un rol similar en el sector restaurantero.
2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
3. Sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva.
4. Conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento.
5. Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores.
6. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo un alto nível de profesionalismo y atención a los detalles.
7. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
Nuestra empresa ofrece un entorno de trabajo dinámico y gratificante, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y un paquete de compensación competitivo. Si está buscando un desafío emocionante y desea avanzar en su carrera en la hostelería, lo invitamos a postularse para este puesto.
Únase a nuestro equipo y ayude a el peltre a brindar experiências gastronómicas
zonas de trabajocuauhtemoc, satelite, alvaro obregon y benito juarez
*nível de educación deseada*:
superior - trunco
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
atención al cliente
*industria*:
restaurantes