Solicitamos jefe de cocina para restaurante en zona chapalita.
*responsabilidades*:
operación y generación de horarios, calendarios de limpieza, seguimiento de calidad, higiene de los alimentos, seguimiento de recetas, capacitación, inventario y rotación de productos, pedidos, manejo de proveedores, producción, bateo y organización de roles de cocina, boqueteo.
*requisitos*:
mínimo 2 años de experiência con gente a su cargo, liderazgo, compromiso, ganas de trabajar, búsqueda de mejoras continuas, optimista.
Mínimo 5 años de experiência en cocinas profesionales.
Ofrecemos:
sueldo base + bono por productividad + bono de permanencia
prestaciones de ley
apoyo para transporte de ser necesario.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $14,000.00 - $18,000.00 al mes
horario:
- turno de 10 horas
prestaciones:
- apoyo para estudios
- ayuda o servicio de transporte
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de permanencia
- bono de productividad
- propinas
lugar de trabajo: empleo presencial