*encargado de comedor*:
importante empresa de comedores industriales esta en búsqueda de un *encargado de comedor industrial*con un fuerte enfoque en la calidad y la eficiencia en el servicio.
*requisitos*:
- experiência en comedores industriales.
- licenciatura en nutrición o áreas afines.
- auto propio para el traslado al lugar de trabajo.
*horarios*:
- lunes a sábado 4:00 pm a 12:00 am
- descanso fijo en domingo
*actividades*:
- supervisar y garantizar la correcta elaboración y entrega de los alimentos conforme a los estándares establecidos.
- coordinar y dirigir las actividades del personal operativo durante el servicio.
- verificar que se mantengan condiciones óptimas de higiene y limpieza en todas las áreas de trabajo.
- supervisar el montaje y presentación del comedor antes del inicio del servicio.
- atender y dar solución oportuna a quejas, sugerencias o incidencias reportadas por los comensales.
- asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria vigentes.
- elaborar reportes periódicos sobre consumo, mermas, desempeño del personal y calidad del servicio.
- gestionar y controlar el inventario de insumos, asegurando abastecimiento y minimizando pérdidas.
*ofrecemos*:
- $3,500 sueldo semanal libres
- $500 en vales de despensa mensuales
- bono de permanencia: $3,000
- pago de gasolina por semana
- comedor gratuito
- prestaciones de ley