HVG Corporativo solicita Encargado de Cocina
Requisitos:
Lic. en Gastronomía o carrera afin.
Disponibilidad de trabajar Rosarito.
Experiencia en el área.
Algunas de las funciones:
Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.
Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor.
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo con estándares de calidad.
Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación de conflicto.
Dirigir y colaborar con la formación del personal de cocina; crear los horarios de trabajo, evaluar el rendimiento del personal, estar al tanto de las incidencias y seguimientos de su área.
Realizar el inventario, revisar los productos en stock, y contactarse con proveedores para realizar los pedidos que sean necesarios.
Optimizar los recursos para reducir costos.
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y cualificado con los compañeros de trabajo y los clientes.
Ofrecemos:
Sueldo base competitivo.
Vales de despensa.
Bono de puntualidad.
Bono de asistencia.
Bono de transporte.
Prestaciones de ley.
Seguro social desde el primer día.
Uniformes gratuitos.
Caja de ahorro y préstamos.
Comedor incluido.
Capacitaciones.
Oportunidad de crecimiento.
Entre otras.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes
Beneficios:
Aumentos salariales
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Cocina
🏢 Indomito
📍 Tijuana