Gerente de sport bar
*ubicación*: cholula, puebla. *tipo de puesto*: tiempo completo, por contrato. *salario*: $18,000.00 al mes (neto/libre) + comisiones + propinas.
*descripción del puesto*
sport bar ubicado en la zona de cholula se encuentra en búsqueda de un *gerente de sucursal* con alto sentido de liderazgo, enfoque a resultados y pasión por el servicio al cliente para coordinar la operación general del establecimiento.
si tienes experiência liderando equipos en el giro de alimentos y bebidas, y buscas un proyecto estable con excelentes ingresos, ¡esta oportunidad es para ti!
*principales funciones y responsabilidades*:
- *supervisión operativa*: coordinar y supervisar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y piso (meseros).
- *gestión de personal*: liderar, motivar, capacitar y organizar los horarios del equipo de trabajo.
- *control financiero y administrativo*: manejo de arqueos de caja, reportes de ventas diarios/semanales, control de inventarios y gestión de mermas.
- *trato con proveedores*: negociación, recepción de pedidos y asegurar el abastecimiento de insumos.
- *atención al cliente*: garantizar que la experiência del cliente sea excelente, resolviendo dudas o quejas de manera proactiva y profesional.
- *estrategia comercial*: apoyar en la implementación de dinámicas y promociones durante eventos deportivos de alta afluencia.
*perfil requerido*:
- *educación*: licenciatura en administración, hotelería, gastronomía o afín.
- *experiência*: mínimo 2 a 3 años comprobables en puestos de gerencia o subgerencia en bares, _sport bars_ o restaurantes de alto flujo.
- *habilidades clave*: liderazgo proactivo, toma de decisiones bajo presión, excelente comunicación, honestidad y orientación al logro de metas.
- *disponibilidad de horario*: para rolar turnos y laborar fines de semana (días de mayor afluencia).
- *residencia*: vivir en cholula o zonas aledañas (sin problemas de transporte nocturno).
*¿qué ofrecemos?*
- *sueldo base*: $18,000.00 netos mensuales (libres de impuestos).
- *comisiones*: 1% sobre la venta total mensual de la sucursal (sin tope).
- *ingresos adicionales*: propinas semanales (esquema de reparto justo).
- *prestaciones de ley* desde el primer día (imss, infonavit, vacaciones, aguinaldo).
- estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo de temática deportiva.
sueldo: $18,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial